У 2017р. на переробні підприємства області поступило 21,3 тис.т сільськогосподарських тварин (у живій масі) та  35,4 тис.т молока сирого всіх видів. Обсяги надходження на переробку сільськогосподарських тварин порівняно з 2016р. збільшились на 0,8%, молока – на 25,5%.

У загальній масі надходження сільськогосподарських тварин на переробку на свині припадає 42,2%, велику рогату  худобу – 25,7%, птицю – 31,9%, вівці – 0,2%.

Обсяги закупівлі сільськогосподарських тварин (у живій масі) переробними підприємствами склали 15,5 тис.т (73,1% загального надходження), молока сирого – 33,9 тис.т (95,6%), що порівняно з 2016р. відповідно на 7,8% та на 30,1% більше. Від підприємств у 2017р. закуплено 94,7% загального обсягу сільськогосподарських тварин та 40,2% – молока, від населення – відповідно 5,3% та 59,8%.

Середні ціни, за якими переробні підприємства закуповували сільськогосподарських  тварин, у 2017р. становили 30525,5 грн за т,  молоко – 5327,5  грн за т проти  23660,6 грн та 4156,8 грн відповідно у 2016р.

Переробними підприємствами у 2017р. використано для переробки 4,1 тис.т власно вирощених тварин (у 2016р. – 6,7 тис.т) та 1,5 тис.т власно виробленого молока (2,2 тис.т). На давальницьких засадах прийнято для переробки 1,7 тис.т сільськогосподарських тварин (у живій масі).

Головне управління статистики в Івано-Франківській області
Опубліковано 15.02.2018